這道豐盛又暖心的餐點專為4至6個月大的寶寶設計,讓他們溫暖度過冬日。結合了嫩綠花椰菜、營養玉米粥、美味肉末和滑順橄欖油,這道溫和的蒸煮食譜將為寶寶的離乳初期帶來奇妙的新質地和美味溫和的滋味。
準備時間
10 分鐘
烹飪時間
24 分鐘
份量
215 克
季節
冬季
食材清單
½ 茶匙 橄欖油
155 克 花椰菜
35 克 玉米粥
20 克 肉末
年齡
4 至 6 個月
逐步說明
將玉米粥和 45 毫升(3 湯匙)水放入電飯煲中。
將水箱加水至刻度 3 並開始烹煮。
取下花椰菜小花,留下 2 公分莖部。將它們浸泡在醋水中數分鐘。
將肉末切成小塊。
烹煮結束後,將電飯煲從蒸籠中取出。倒掉烹煮液。
將花椰菜放入蒸籠中。
將肉末放入蒸籠中。
將水箱加水至刻度 3 並開始烹煮。
保留烹煮汁。
將籃子中的熟食放入碗中。
將玉米粥放入碗中。
將橄欖油倒入碗中。
根據所需的質地加入一些烹煮汁。
攪拌碗中的熟食。





















