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免烤巧克力核桃能量球(適合幼兒)

No-Bake Chocolate Walnut Energy Balls for Toddlers

這些柔軟、天然甜味、免烘烤的甜點球是幼兒零食的最佳選擇。使用核桃、椰棗、奇亞籽和可可粉等健康食材製作,幾分鐘內即可完成,無需烤箱。在冰箱中備一批,方便一整週享用零食。

 

 

食材:

  • 1 杯核桃
  • 10 顆去核椰棗
  • 1 湯匙奇亞籽
  • 3 湯匙無糖可可粉
  • 1/4 杯無糖椰絲
  • 1 茶匙香草精
  • 1/4 杯牛奶(可依喜好選擇)

可選:額外椰絲作裝飾


製作方法:

  1. 攪拌基底:將核桃放入食物調理機中,攪拌至細碎。
  2. 加入其餘食材:加入椰棗、奇亞籽、可可粉、椰絲、香草精和牛奶。攪拌直至混合物結合成黏稠的麵團。提示:如果混合物感覺太乾,每次加入 1-2 茶匙牛奶,直到按壓時能成形。
  3. 搓成球狀。舀出約 1 湯匙混合物,用手搓成小球。
  4. 可選塗層:額外椰絲可增加口感。
  5. 冷藏:放入密封容器中,冷藏至少 30 分鐘後即可享用。

放入密封容器中,在冰箱冷藏可保存 5-7 天。冷凍保存效果也很好,食用前稍微解凍即可。 

幼兒小貼士:

  • 對於年紀較小的幼兒,可將其稍微壓扁,而不是搓成大球,以降低噎食風險。
  • 食用時請務必在旁監督。
  • 如果您願意,可以用腰果代替核桃,但請注意任何過敏問題。

 

巧克力味、天然甜味,而且是您會樂意提供的零食?雙贏! 

 

在向嬰幼兒引入新食物之前,請務必諮詢您的兒科醫生。

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