以這道專為4至6個月大幼兒設計、滋養又暖心的餐點，讓冬天日子暖和起來。本食譜採用軟嫩馬鈴薯、健康芝麻菜、美味罐裝沙丁魚和滑順橄欖油，以溫和蒸煮方式，讓寶寶在早期離乳階段體驗美妙的新海鮮風味和柔滑滋養的口感。
準備時間
10 分鐘
烹飪時間
18 分鐘
份量
215 克
季節
冬季
食材清單
½ 茶匙橄欖油
20 克罐裝沙丁魚
95 克馬鈴薯
95 克沙拉（芝麻菜）
適用年齡
4 至 6 個月
逐步說明
馬鈴薯去皮、洗淨並切成 1 公分小方塊。
切碎沙拉（芝麻菜）。
小心地去除沙丁魚的魚骨，並將其切成 1 公分小方塊。
將沙丁魚放入蒸籠。
將馬鈴薯放入蒸籠。
將芝麻菜放入蒸籠。
將水箱加水至刻度 2，然後開始烹煮。
保留烹煮汁液。
將蒸好的食材從蒸籠取出放入碗中。
將橄欖油（或等量的沙丁魚油）倒入碗中。
根據所需的濃稠度加入一些烹煮汁液。
將碗中的食材混合均勻。
